Feuerwehrmarmelade Mett

Feuerwehrmarmelade Mett Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat 10g-ca. 1Teelöffel für 250g Mett Zutaten: Paprika süß, Zwiebel, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln,natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Pfeffer schwarz, Coriander, Kümmel, Majoran, Muskatnuss, Petersilie Mindest haltbar bis 30.02.22 lot Nr 0320 Inhalt 70 g Kreuz-Hackbraten für 4 Personen 600g gem. Hackfleisch 2 kleine Zwiebeln gewürfelt 100g Bauchspeck gewürfelt 100g Bauchspeck in dünnen Scheiben 2 alte Brötchen 1/2 Bund Petersilie gehackt 1 Eßl. Paprika süss 2 Eier Milch Butter oder Öl 2 Eßl. Hackbratengewürz Die Bötchen in Milch einweichen. Zwiebeln würfeln und in Butter oder Öl anbraten. Gewürfelten Speck zugeben und anbräunen. Brötchen fest ausdrücken und mit Eiern, gehackter Petersilie, Gewürzen, Zwiebeln und Speck zum Hackfleisch geben. In einer großen Schüssel fest vermengen bis alles abgebunden ist. Anschließend eine Auflaufform ausfetten, die Hackfleischmasse hineingeben und einen Laib formen. Die Bauchspeckscheiben kreuzweise auf den Hackbraten legen und fest andrücken. Ca. 1 Stunde im Ofen bei 200 Grad garen.